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Réunion
A ne pas manquer
La Réunion est une île française amarrée au sud-ouest de l’océan Indien. En raison de ses paysages remarquables, ses plages paradisiaques et sa cuisine exotique, elle devient un lieu de séjour tropical très couru.
Un large éventail de sites naturels à découvrir
Amarrée au sud-ouest de l’océan Indien, la Réunion est une merveilleuse petite île constituant une destination tropical de premier ordre. Son lagon aux eaux turquoise et ses belles plages qui ponctuent ses centaines de kilomètres de côtes forcent l’admiration de tous les touristes. Avec une faune et une flore extrêmement riches, les récifs coralliens qui rythment les côtes réunionnaises font parties des sites de plongée les plus réputés au monde. L’île de la Réunion est formée d’un paysage à couper le souffle issu de deux volcans datant de plusieurs siècles. Représenté par le Piton de la Fournaise, l’un de ces volcans est encore en activité et offre un spectacle formidable lorsqu’il entre en éruption. Pour admirer la beauté du spectacle, les visiteurs peuvent facilement se rapprocher des laves et des fontaines. Dans ces massifs volcaniques, l’érosion a mis en place des formes spectaculaires comme les cascades, les gorges, les cirques, etc. Composés de Salazie, Cilaos et de Mafate, les cirques constituent l’un des attraits majeurs de l’île. Recouverts d’une végétation luxuriante, ces paysages offrent de nombreuses pistes de randonnée comme la remarquable ascension du Piton des Neiges.
La gastronomie et les villes très particulières
Pour parachever votre séjour à la Réunion, il est fortement recommandé de déguster la cuisine épicée et hautement métissée de l’île. Engendrée par les influences des grandes gastronomies, la cuisine bourbonnaise note une particularité en raison de la prépondérance des fruits de mer et des épices exotiques. Parmi les recettes traditionnelles réunionnaises, on cite le cari, le rougail et le cabri massalé à déguster avec le rhum qui fait la fierté de l’île.
Les villes de l’île de la Réunion constituent également un attrait à ne pas négliger. Avec leur belle architecture créole ancienne, ces villes relativement modernes regorgent des monuments historiques et culturels qui témoignent de l’influence de nombreuses cultures sur l’île. Dans ces cités se côtoient en fait les temples hindous, les églises et les mosquées.
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